Tara de origine – Romania
Culoare – Alb
Soi – Plăvaie
An - 2021
Continut de zahar – Sec
Gastronomie – Se va potrivi bine cu peste alb, crustacee si branză maturatăa.
Temperatura de servire - Temperatura optimă de servire 8-10°C
Litraj - 0.75L
Baric – Nu
Producator - Girboiu
Plăvaie este un soi autohton cultivat de sute de ani în Moldova, se adaptează bine la climatul temperat. Strugurii sunt foarte compacţi, la maturitate boabele, presându-se între ele, devin deformate şi turtite lateral. Pe partea expusă la soare, boabele sunt verzi-gălbui, slab rumenite, cu numeroase puncte ruginii. Acest vin este bine să se consume tânăr, în timp de un an de la preparare, pentru a beneficia din plin de prospețimea de care dispune.
Scrie un review