Tara de origine – Romania
Culoare – alb
Soi – Șarba
An - 2021
Continut de zahar – Sec
Gastronomie – Ideal cu peste, fructe de mare, salata Caesar sau curcan.
Temperatura de servire - Temperatura optima de servire 10-12°C
Litraj - 0.75L
Baric – Nu
Producator - Girboiu
Șarba este un soi românesc de struguri albi obținut prin încrucişarea a două soiuri de struguri: Tămâioasă Românească si Riesling Italian. Olfactiv şi gustativ prezintă arome intense de trandafir, busuioc, flori de tei, miere de albine, toate delicate şi în acelaşi timp persistente atât în gust cât şi în postgust, uşor, puţin acid, proaspăt.
Este un soi semi-aromat, iar vinul este ușor, puțin acid, proaspăt şi este recomandat a fi băut tânăr.
Scrie un review